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Pirineos centrales

Territorio gastronómico

La proximidad de la huerta oscense, con ricas tierras de cultivo, permiten a nuestros productores locales contar con materias primas de la más alta calidad. Además, los prados del Pirineo donde pastan las reses son de hierba especialmente pura, sin contaminación. La tradición heredada de una sabiduría milenaria que ha ido enriqueciendo el producto cada vez más, hasta conseguir unos manjares deliciosos, hechos con productos autóctonos de primera calidad.

Por su parte, la pureza del aire que baña completamente el Pirineo central y la tranquilidad y ritmo de vida que se percibe por cada esquina de su bucólico paisaje, otorga a los Altos Pirineos una cocina muy característica y de gran calidad que cuesta encontrar en cualquier otra parte de Francia.

Huesca

A las faldas del Pirineo

En el límite de las sierras exteriores de los Pirineos, atravesada por el río Isuela y bordeada por el río Flumen, la ciudad de Huesca se alza como un baluarte inquebrantable de tradición culinaria y productos gastronómicos de alta calidad, elaborados a partir de las extraordinarias condiciones que ofrecen los parajes del Pirineo aragonés y su rica biodiversidad.

Un territorio que ha sabido conservar las esencias tradicionales en la manufactura. Un buen ejemplo de cómo, a través de un producto, se preserva y recupera la sabrosa herencia del saber popular. Platos recios con los que antaño se hacía frente a las fatigas, a la vez que se combatía el frío de la tierra. Pucheros preparados para dar calor a los pastores, que los acogían de buen grado cuando regresaban a casa.

Huesca

Ciudad de congresos

Huesca es la ciudad perfecta para acoger todo tipo de congresos, jornadas, conferencias, asambleas y, en general, cualquier evento relacionado con el denominado turismo de reuniones.

La excelente calidad de los alojamientos hoteleros de Huesca ofrece al visitante una gran tranquilidad y confort, siendo ésta una de las grandes ventajas de la ciudad. Las distancias, mínimas dentro del casco urbano, evitan los tediosos e incómodos traslados, que se convierten en agradables paseos. Asimismo, la ciudad alberga un interminable depósito de riqueza cultural y un increíble patrimonio histórico artístico. Todo ello posibilita que los encuentros de trabajo o networking sean perfectamente compatibles con recorridos y visitas de interés turístico. En esta línea, el visitante puede realizar actividades deportivas dentro de un incomparable marco natural y paisajístico.

Palacio de Congresos

Las modernas instalaciones en materia de congresos alcanzan su máximo exponente en el joven e innovador Palacio de Congresos y Exposiciones, que cuenta con más de 13.000 m de superficie, un edificio versátil y funcional preparado para acoger todo tipo de eventos. Dotado con las últimas y más avanzadas tecnologías, el Palacio de Congresos de Huesca garantiza el éxito de cualquier congreso o evento relacionado con la plena satisfacción de organizadores, ponentes, asistentes y acompañantes.

Huesca, situada en el centro de los corredores este-oeste (desde Cataluña al País Vasco) y norte-sur (desde Andalucía y Madrid a Francia). Además, su fácil acceso cuenta con trenes de alta velocidad AVE y modernas autovías, permitiendo un trayecto cómodo hasta Huesca desde cualquier punto de España.

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