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Lourdes

En los Altos Pirineos, más allá de la frontera, encontramos la ciudad de Lourdes. Un lugar lleno de encanto y espiritualidad en el que encontraremos tanta cultura como ocio. Su mayor atractivo es el Santuario de Nuestra Señora de Lourdes, que forma parte de la Ruta Mariana y donde, según la creencia católica, la Virgen se presentó ante la niña Bernadette Soubirous.

La localidad de la región Midi-Pyrénées también ofrece amplias posibilidades de aprovechar su naturaleza y sus paisajes para los apasionados del deporte y de las actividades al aire libre. Una oferta que se complementa con su cultura y su gastronomía, que hacen de esta ciudad francesa y sus alrededores un lugar magnífico para perderse.

Mercados agroalimentarios del Pirineo - Lourdes
Empresas participantes
Comité de l’oignon de Trebons

Tel: 562344247
e-mail: mariemadeleine.racon@wanadoo.fr

OZ Miel Artesanal del Pirineo

Tel: 627456011
e-mail: info@mieldelpirineo.com
web: www.mieldelpirineo.com

Mimes Gourmet

Tel: 655958586
e-mail: info@mimesgourmet.es
www.mimesgourmet.es

Pastel Biarritz Albás

Tel: 974314400
e-mail: info@pastelbiarritzalbas.com
web: www.pastelbiarritzalbas.es

Glaces de la Ferme

Tel: 625761231
e-mail: lionellaborde@sfr.fr
web: https://glacedelaferme.com/

Aceite de Artasona

Tel: 678889587
e-mail: info@aceitedeartasona.com
web: http://www.aceitedeartasona.com/

Spiruline des Hautes-Pyrénées
Bodegas Sers

Tel: 652979718
e-mail: info@bodegassers.es
web: http://www.bodegassers.es/

Quesos de la Litera

Tel: 62683579
e-mail: uzcogi@hotmail.com
web: http://www.quesosdelalitera.com

Porc Noir de Bigorre

Tel: 621724969
e-mail: patrickdarne@orange.fr
http://www.noirdebigorre.com/

Earl de Roubin

Tel: 607422660
email: earlderoubin@orange.fr

Cave de Crouseilles

Tel: 559685714
e-mail: a.carre@crouseilles.fr
web: www.crouseilles.fr

Azafrán de Benabarre / AZ/BNB

Tel: 636157202
e-mail: azafrandebenabarre@gmail.com
www.facebook.com/azafrandebenabarre

Fromage Brebis et Chèvre

Tel: 684110250
e-mail: gaecvaldazun@gmail.com
web: https://es-es.facebook.com/pages/biz/arrens-marsous/GAEC-Val-dAzun-Hautes

Conserves oir fermière du Gers

Tel: 619431828
e-mail: jean-pierre.brazzalotto@wanadoo.fr
web: www.fermedesgrisettes.com

Casa Canseró

Tel: 669905273
Email: casacansero@gmail.com
https://es-es.facebook.com/CasaCansero/

Fromage de chèvre

Tel: 650276465
e-mail: caroline.sepe@gmai.com
web: www.les-chevres-de-peyrouse.fr

Safran de l’Arbizon

Tel: 642762057
e-mail: contact@safrandelarbizon.fr
web: www.safrandelarbizon.fr

Piments du Pays Basque Bio

Tel: 684235241
email: earl.larregaina@aol.com
web: www.piment-basque-bio.com

Haricots Tarbais

Tel: 687771100
email: jeanluclaffonta@orange.fr

Quesos Guara SL.

Tel: 608147022
e-mail: hermanosnasarre@oviaragon.com
web: www.quesosdeguara.com

La Casita del puente

Tel: 667966594
email: lacasitadelpuente@yahoo.es

Obrador Jovita

Tel: 974300361
email: pandejovita@gmail.com
web: https://es-es.facebook.com/Panaderia-Jovita-SLU/

Val D’oroel

Tel: 659154356
email: entalto21@hotmail.com

La Poule Gasconne (Noire d’Astarac Bigorre)

email: noiredastaracbigorre@gmail.com
web: https://es-es.facebook.com/noiredastaracbigorre/

Les Douceurs de la Vallee

Tel: 682169978
email: christine.montagnac@orange.fr

Domaine les Pyreneales

Tel: 688395900
email: lespyreneales@orange.fr
web: https://www.facebook.com/Domaine-Les-Pyr%C3%A9n%C3%A9ales-612483922202169/

Comité de l’oignon de Trebons

tel: 562344247
email: mariemadeleine.racon@wanadoo.fr

Le Renouveau de la Châtaigne

Tel: 683766928
email: i marret@orange.fr

Programa
Avec 26 producteurs franco/espagnol, ainsi que des chefs cuisiniers pour des démonstrations culinaires.

A partir du Jeudi midi, le restaurant des Jeunes Agriculteurs des Hautes-Pyrénées vous accueillera sur le site sans réservation.

Jeudi 26 Juillet 2018, à partir de 17h00
18h00

Inauguration du marché de producteurs

18h30

Démonstration culinaire : Damien CAZAUX – Restaurant l’ARAGON à JUILLAN, membre du réseau HaPy Saveurs.

19h00

Démonstration culinaire : Chef du Restaurant CATERING Y EVENTOS DEL PIRINEO à HUESCA, membre du réseau Huesca la Magia de la Gastronomía.

En soirée Tablées Gourmandes vous pourrez composer votre menu avec les produits du marché.
Vendredi 27 Juillet 2018, à partir de 07h30
12h30

Démonstration culinaire : Alexis SAINT-MARTIN – Restaurant le VISCOS à SAINT-SAVIN, membre du réseau HaPy Saveurs.

13h00

Démonstration culinaire : Restaurateur espagnol – Chef du Restaurant SABOREA à BIESCAS, membre du réseau Huesca la Magia de la Gastronomía

17h30

Démonstration culinaire : Xavier SPADILIERO – Restaurant le REVERBERE à VIC EN BIGORRE, membre du réseau HaPy Saveurs.

18h00

Démonstration culinaire : Restaurateur espagnol – Chef du Restaurant CATERING Y EVENTOS DEL PIRINEO à HUESCA, membre du réseau Huesca la Magia de la Gastronomía

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